إثيوبيا قوجي — مجفف
من مرتفعات قوجي جنوب إثيوبيا، سلالة هيرلوم على ١٩٠٠–٢٢٠٠ متر — كوب نظيف ومشرق بتوتيات وعطرية زهرية وقوام ناعم شبيه بالشاي.
بطاقة المحصول · LOT CARD
| المنشأ · ORIGIN | إثيوبيا — Ethiopia |
| المنطقة · REGION | قوجي — Guji |
| الارتفاع · ALTITUDE | 1900–2200 م — masl |
| السلالة · VARIETY | هيرلوم — Heirloom |
| المعالجة · PROCESS | مجففة — Natural |
| الإيحاءات · NOTES | توتيات · زهري · شبيه بالشاي — Berries · Floral · Tea-like |
| الملاءمة · BREW | فلتر (تقطير) — Drip |
وصفة V60: ١٨ جم قهوة · ٣٠٠ جم ماء · ٩٢° · ريشو ١:١٦٫٥ · طحنة وسط
الأسعار شاملة الضريبة ١٥٪ · نحمّص كل أحد وأربعاء — عشان توصلك في أوانها.